Gezond en fit 2015 Opdracht 11

De vorige opdracht was om lekkere gezonde recepten te delen zodat de ander die een keertje kunnen maken. Inmiddels heb ik er 2 gedeeld op facebook. Wil ze hier ook nog even met jullie allemaal delen. Zijn 2 hele makkelijke recepten.

IMG_20150409_144350Koude rijst salade. Zilvervliesrijst koken, af laten koelen. Daardoor heen augurken, zilvervliesuitjes, blokjes kaas en blokjes ham. Beetje sladressing naturel. Het lekkerste is als je hem een dag zo laat staan. IMG_20150409_174147Ei muffins… Gemaakt van 2 eieren een beetje melk. Bak spekjes met Champions en wat ui, dat meng je door de ei en melk. Vul muffin vormpjes. En ongeveer 20 minuten in de oven op 160 g

Laat het even weten wat je ervan vond als je het hebt geprobeerd…


Nu gaan we door naar lekkere en gezonde tussendoortjes. Die vind ik zelf wat lastig, bij mij komt het steeds op hetzelfde neer. Fruit, noten, rauwe groenten, fruitsapjes, yoghurt. Maar er is eigenlijk nog zoveel meer. Ik neem alleen de moeite niet om het ook echt te gaan maken.

Ik ga toch alvast 1 gezonde tussendoortje delen met jullie die ik wel eens heb gemaakt.

IMG_20150324_185622Banaan havermout koekjes

2 bananen
100 g havermout
Honing
Noten
Rozijnen
Pindakaas

Ik heb de 2 bananen en de havermout in de blender gedaan, daarna in 2 gedeeld. De ene helft heb ik honing en rozijnen in gedaan. De andere helft honing, pindakaas en noten.
Bak ze 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 g

Je mag nu dus al je lekkere en gezonde tussendoortjes delen. Ze hoeven niet zelf gemaakt te zijn, maar is wel leuk als daar ook veel van gedeeld word.